Воскресенье , 25 Июнь 2017

Home » Рецепты » Домашние рецепты » Блюда из овощей » Малосольные огурцы без рассола

Малосольные огурцы без рассола

Январь 7, 2014 5:26 пп by: Category: Блюда из овощей, Домашние рецепты, Закуски, Консервирование, Консервирование и заготовки, Рецепты, Салаты Leave a comment A+ / A-

Ингредиенты:
*1 кг огурцов (маленьких)
*1 столовая ложка соли
*4-5 зубчиков чеснока
*укроп
Иногда добавляют петрушку и чайную ложку сахара — на любителя))

Приготовление:
Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики. Сложить всё это в полиэтиленовый пакет. Добавить соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 7 — 8 часов огурчики готовы.

Не меняют цвет, чем дольше лежат, тем больше просаливаются. Правда, не успевают залеживаться. На засолку 1 кг огурцов нужно ровно 10 минут!

Приятного аппетита!

WBtpI-gBmPc
Малосольные огурцы без рассола Reviewed by on . Ингредиенты: *1 кг огурцов (маленьких) *1 столовая ложка соли *4-5 зубчиков чеснока *укроп Иногда добавляют петрушку и чайную ложку сахара - на любителя)) Приго Ингредиенты: *1 кг огурцов (маленьких) *1 столовая ложка соли *4-5 зубчиков чеснока *укроп Иногда добавляют петрушку и чайную ложку сахара - на любителя)) Приго Rating: 0

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

scroll to top