Суббота , 23 Июнь 2018

Овощная запеканка

Февраль 1, 2016 3:42 пп by: Category: Блюда из овощей, Вторые блюда, Домашние рецепты, Популярное, Рецепты Leave a comment A+ / A-

Овощная запеканка

Ингредиенты:
8 средних картофелин
1 средний кабачок

4 крупных помидора
2 яйц
50-70 гр.сыра
2 ст.л. растительного масла
зубчик чеснока
укроп
перец (или любые другие приправы)

Приготовление:
Картофель отварить до полу-готовности(~20мин.), кабачок потушить на воде (чтоб стал мягким). Форму смазать растительным маслом. Картофель, кабачок, 3 помидора нарезать дольками. Уложить слоями: картофель, кабачок. Один помидор очистить от кожи и превратить в пюре, добавить чеснок, соль. Получившимся «соусом» полить кабачки. Сверху уложить помидоры, картофель. Посыпать укропом. Яйца взбить с перцем и солью. Залить запеканку, посыпать укропом.
Накрыть фольгой, и в духовку на 35мин. при 200 градусах. Посыпать запеканку тертым сыром и снова в духовку на 15мин. при 160 градусах.

___________________________________
Готовьте с любовью!
Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария


Овощная запеканка Reviewed by on . Овощная запеканка Ингредиенты: 8 средних картофелин 1 средний кабачок 4 крупных помидора 2 яйц 50-70 гр.сыра 2 ст.л. растительного масла зубчик чеснока укроп пе Овощная запеканка Ингредиенты: 8 средних картофелин 1 средний кабачок 4 крупных помидора 2 яйц 50-70 гр.сыра 2 ст.л. растительного масла зубчик чеснока укроп пе Rating: 0

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

scroll to top